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Genuss aus Italien und Erlebnisse am Herd. Feine Weine, -geschichten und Reiseberichte über Treffen mit Herstellern und deren Geschichte(n).

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Kartoffel-Agnolotti in Salbeibutter mit Lardo Colonnata

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Zitat zum Thema Lebensmittel (1)

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Klaus Reichenbach: Kassel, Hessen, Germany; Küche, gute Lebensmittel, Menschen, Politik, gute italienische Weine. Und was mich sonst noch so bewegt.

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