Buon Natale - Italienische Weihnachtsklassiker neu interpretiert

Freitag, 05.12.2014

Klassiker, modern und zeitgemäß interpretiert, mit feinen Weinen und Olivenöl aus Sizilien.
Ja ist denn schon Weihnachten? Wir sind kurz davor.
 
Feiertagsweine aus Sizilien:
Inzolia I.G.P. | La Canneta - I.G.P. (Nero d'Avola aus dem Barrique) | Praeteritum - Passito I.G.P. (Dessertwein aus Zibibbo- und Inzoliatrauben gekeltert)

Mehr Informationen zu den Weinen hier


Buon Natale - italienisches Weihnachtsmenü
Tatar von Räucherforelle und Lachs mit Avocado und Tomaten-Balsamico- Walnuss-Vinaigrette
Geschmortes Kaninchenfilet in Lardo auf Rahmwirsing, Apfel-Semmel-Auflauf
Strudelteigkörbchen mit Orangencreme und Orangensalat

Preis p.P. 40,00 €


Anmeldung und Ort

Beginn 19.00 Uhr
  Ort: "Holzwurm" in der domaine wehlheiden, Tischbeinstr. 133/35, Kassel

Wir bitten um verbindliche Anmeldung bis spätestens Mittwoch vor dem jeweiligen Termin.
E-Mail: info@la-casanova.eu | Tel. 0561 - 310 29 57 | Fax 0561 - 310 29 58
Im Preis enthalten sind: Speisen, Weine, Mineralwasser und Espresso jeweils pro Person.
Informationen zu den Weinen, Kellereien, Käsereien und Ölmühlen.

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