Principe - Olio extra vergine di Oliva Biologico
Die Azienda Agrobiologica di Marino Maurizio wurde 2004 gegründet und ist ein Familienbetrieb.
6 Hektar bepflanzt mit ca. 1.000 Olivenbäumen der uralten sizilianischen Sorten "Tondo Iblea" (90%) und 10% der Sorte "Marmuriga". Etwa 400 Bäume sind bis zu 1.000 Jahre alt, die anderen sind bereits mehrere hundert Jahre alt.
Kleinere Teile des Landes werden für die Produktion von Kräutern (Oregano, Lorbeer, Rosmarin und wildem Fenchel genutzt.
Der Hof gehört zum Ort Ferla, ein kleines Dorf mit 2.500 Einwohnern in der Provinz Siracusa, auf einer Anhöhe von 560 m über dem Meeresspiegel gelegen. Das Klima ist frisch und gesund.
Hier ensteht in streng biologischer Produktion ein Olivenöl der Extraklasse. Kaltgepresst, rein und von absoluter Topqualität. Von Beginn an erhielt Maurizio Marino und seine Familie zahlreiche wichtige Auszeichnungen für sein Olivenöl "Principe" (der Prinz). Eigentlich eine kleine Untertreibung, denn dieses Öl ist eher königlich zu nennen.
Ein Blick auf die Auszeichnungen aus dem aktuellen Jahr 2012 sagt eigentlich alles über dieses Olivenöl:
Drei Blätter (das Maximum) auf dem Wegweiser zu den besten Olivenölen extra vergine von Gambero Rosso Italien
1. Platz (Goldmedaille) in der Kategorie "Leichte, fruchtige native Olivenöle bei der 6. "Olio Capitale" in Triest
Auszeichnung für bestes extra nativen Olivenöle IOO% - italienisches Olivenöl
Olio "Principe" im "Leitfaden Extravergini" von Slow Food veröffentlicht
Award des 11. International Olive Oil Award - Zurich 2012
Bronze Medaille bei der 10. International Olive Oil Competition "Sol D'Oro" - Verona
0,75l Flasche: 14,50 € (= 19,33 / 1 Liter)
Die Azienda Agrobiologica di Marino Maurizio wurde 2004 gegründet und ist ein Familienbetrieb.
6 Hektar bepflanzt mit ca. 1.000 Olivenbäumen der uralten sizilianischen Sorten "Tondo Iblea" (90%) und 10% der Sorte "Marmuriga". Etwa 400 Bäume sind bis zu 1.000 Jahre alt, die anderen sind bereits mehrere hundert Jahre alt.
Kleinere Teile des Landes werden für die Produktion von Kräutern (Oregano, Lorbeer, Rosmarin und wildem Fenchel genutzt.
Der Hof gehört zum Ort Ferla, ein kleines Dorf mit 2.500 Einwohnern in der Provinz Siracusa, auf einer Anhöhe von 560 m über dem Meeresspiegel gelegen. Das Klima ist frisch und gesund.
Hier ensteht in streng biologischer Produktion ein Olivenöl der Extraklasse. Kaltgepresst, rein und von absoluter Topqualität. Von Beginn an erhielt Maurizio Marino und seine Familie zahlreiche wichtige Auszeichnungen für sein Olivenöl "Principe" (der Prinz). Eigentlich eine kleine Untertreibung, denn dieses Öl ist eher königlich zu nennen.
Ein Blick auf die Auszeichnungen aus dem aktuellen Jahr 2012 sagt eigentlich alles über dieses Olivenöl:
Drei Blätter (das Maximum) auf dem Wegweiser zu den besten Olivenölen extra vergine von Gambero Rosso Italien
1. Platz (Goldmedaille) in der Kategorie "Leichte, fruchtige native Olivenöle bei der 6. "Olio Capitale" in Triest
Auszeichnung für bestes extra nativen Olivenöle IOO% - italienisches Olivenöl
Olio "Principe" im "Leitfaden Extravergini" von Slow Food veröffentlicht
Award des 11. International Olive Oil Award - Zurich 2012
Bronze Medaille bei der 10. International Olive Oil Competition "Sol D'Oro" - Verona
0,75l Flasche: 14,50 € (= 19,33 / 1 Liter)
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